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奶粉與三聚氰胺
日期:2025-04-26 05:52
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摘要:
奶粉與三聚氰胺
三聚氰胺(英文名Melamine),是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物,重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料。簡稱三胺,又叫2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺,分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3,分子量126.12。

呈弱堿性(pKb=8),與鹽酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺鹽。在中性或微堿性情況下,與甲醛縮合而成各種羥甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5~6.5)與羥甲基的衍生物進(jìn)行縮聚反應(yīng)而生成樹脂產(chǎn)物。遇強(qiáng)酸或強(qiáng)堿水溶液水解,胺基逐步被羥基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,進(jìn)一步水解生成三聚氰酸一酰胺,*后生成三聚氰酸。

主要用途三聚氰胺是一種用途廣泛的基本有機(jī)化工中間產(chǎn)品,*主要的用途是作為生產(chǎn)三聚氰胺甲醛樹脂(MF)的原料。三聚氰胺還可以作阻燃劑、減水劑、甲醛清潔劑等。該樹脂硬度比脲醛樹脂高,不易燃,耐水、耐熱、耐老化、耐電弧、耐化學(xué)腐蝕、有良好的絕緣性能、光澤度和機(jī)械強(qiáng)度,廣泛運(yùn)用于木材、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫(yī)藥等行業(yè)。其主要用途有以下幾方面:
(1)裝飾面板:可制成防火、抗震、耐熱的層壓板,色澤鮮艷、堅固耐熱的裝飾板,作飛機(jī)、船舶和家具的貼面板及防火、抗震、耐熱的房屋裝飾材料。
(2)涂料:用丁醇、甲醇醚化后,作為**熱固性涂料、固體粉末涂料的膠聯(lián)劑、可制作金屬涂料和車輛、電器用**氨基樹脂裝飾漆。
(3)模塑粉:經(jīng)混煉、造粒等工序可制成蜜胺塑料,無度、抗污,潮濕時仍能保持良好的電氣性能,可制成潔白、耐摔打的日用器皿、衛(wèi)生潔具和仿瓷餐具,電器設(shè)備等**絕緣材料。
(4)紙張:用乙醚醚化后可用作紙張?zhí)幚韯a(chǎn)抗皺、抗縮、不腐爛的鈔票和**地圖等**紙。
(5)三聚氰胺甲醛樹酯與其他原料混配,還可以生產(chǎn)出織物整理劑、皮革鞣潤劑、上光劑和抗水劑、橡膠粘合劑、助燃劑、高效水泥減水劑、鋼材淡化劑等。
蛋白質(zhì)主要由氨基酸組成,其含氮量一般不超過30%,而三聚氰胺的分子式含氮量為66%左右。通用的蛋白質(zhì)測試方法“凱氏定氮法”是通過測出含氮量來估算蛋白質(zhì)含量,因此,添加三聚氰胺會使得食品的蛋白質(zhì)測試含量偏高,從而使劣質(zhì)食品通過食品檢驗機(jī)構(gòu)的測試。有人估算在植物蛋白粉和飼料中使測試蛋白質(zhì)含量增加一個百分點,用三聚氰胺的花費(fèi)只有真實蛋白原料的1/5。三聚氰胺作為一種白色結(jié)晶粉末,沒有什么氣味和味道,摻雜后不易被發(fā)現(xiàn)。
奶粉事件:各個品牌奶粉中蛋白質(zhì)含量為15-20%(晚上在超市看到包裝上還有標(biāo)示為10-20%的),蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%。以某合格牛奶蛋白質(zhì)含量為2.8%計算,含氮量為0.44%,某合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%計算,含氮量為2.88%。而三聚氰胺含氮量為66.6%,是牛奶的151倍,是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,就能提高0.4%蛋白質(zhì)。
微溶系指溶質(zhì)1g(ml)能在溶劑100~不到1000ml中溶解,三聚氰胺在水中微溶,在牛奶這種水包油型的乳液中溶解度未找到實驗數(shù)據(jù),本人覺得比水的溶解度要好一些,待驗證。
6 (NH2)2CO → C3H6N6 + 6 NH3 + 3 CO2
生成的三聚胺氣體經(jīng)冷卻捕集后得粗品,然后經(jīng)溶解,除去雜質(zhì),重結(jié)晶得成品。尿素法生產(chǎn)三聚氰胺每噸產(chǎn)品消耗尿素約3800kg、液氨500kg。
按照反應(yīng)條件不同,三聚氰胺合成工藝又可分為高壓法(7-10MPa,370-450℃,液相)、低壓法(0.5-1MPa,380-440℃,液相)和常壓法(<0.3MPa,390℃,氣相)三類。
國外三聚氰胺生產(chǎn)工藝大多以技術(shù)開發(fā)公司命名,如德國巴斯夫(BASFProcess)、奧地利林茨化學(xué)法(ChemicalLinzProcess)、魯奇法(LurgiProcess)、美國聯(lián)合信號化學(xué)公司化學(xué)法(AlliedSignalChemical)、日本新日產(chǎn)法(NissanProcess)、荷蘭斯塔米卡邦法(既DSM法)等。這些生產(chǎn)工藝按合成壓力不同,可基本劃分為高壓法、低壓法和常壓法三種工藝。目前世界上技術(shù)先進(jìn)、競爭力較強(qiáng)的主要有日本新日產(chǎn)Nissan法和意大利Allied-Eurotechnica的高壓法,荷蘭DSM低壓法和德國BASF的常壓法。
我國三聚氰胺生產(chǎn)企業(yè)多采用半干式常壓法工藝,該方法是以尿素為原料0.1MPa以下,390℃左右時,以硅膠做催化劑合成三聚氰胺,并使三聚氰胺在凝華器中結(jié)晶,粗品經(jīng)溶解、過濾、結(jié)晶后制成成品。
2008年9月,中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺。
國家質(zhì)檢總局近日緊急在國內(nèi)開展了嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查。此次專項檢查對其余109家企業(yè)進(jìn)行了排查,共檢驗了這些企業(yè)的491批次產(chǎn)品。階段性檢查結(jié)果顯示,有22家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的69批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氰胺。
檢出三聚氰胺嬰幼兒配方乳粉企業(yè)名單
檢出三聚氰胺嬰幼兒配方乳粉企業(yè)名單序號 標(biāo)稱的企業(yè)和產(chǎn)品名稱 抽樣數(shù) 不合格數(shù) 三聚氰胺*高含量mg/kg
1、石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方乳粉 11 11 2563.00
2、上海熊貓乳品有限公司生產(chǎn)的熊貓可寶牌嬰幼兒配方乳粉 5 3 619.00
3、青島圣元乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的圣元牌嬰幼兒配方乳粉 17 8 150.00
4、山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的古城牌嬰幼兒配方乳粉 13 4 141.60
5、江西光明英雄乳業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的英雄牌嬰幼兒配方乳粉 2 2 98.60
6、寶雞惠民乳品(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)的惠民牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 79.17
7、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司生產(chǎn)的蒙牛牌嬰幼兒配方乳粉 28 4 68.20
8、中澳合資多加多乳業(yè)(天津)有限公司生產(chǎn)的可淇牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 67.94
9、廣東雅士利集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的雅士利牌嬰幼兒配方乳粉 30 10 53.40
10、湖南培益乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的南山倍益牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 32.00
11、黑龍江省齊寧乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉2段基粉 1 1 31.74
12、山西雅士利乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的雅士利牌嬰幼兒配方乳粉 4 2 26.30
13、深圳金必氏乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的金必氏牌嬰幼兒配方乳粉 2 2 18.00
14、施恩(廣州)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司生產(chǎn)的施恩牌嬰幼兒配方乳粉 20 4 17.00
15、廣州金鼎乳制品廠生產(chǎn)的金鼎牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 16.20
16、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的伊利牌兒童配方乳粉 35 1 12.00
17、煙臺澳美多營養(yǎng)品有限公司生產(chǎn)的澳美多牌嬰幼兒配方乳粉 6 6 10.70
18、青島索康營養(yǎng)科技有限公司生產(chǎn)的愛可丁牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 4.80
19、西安市閻良區(qū)百躍乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的御寶牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 3.73
20、煙臺磊磊乳品有限公司生產(chǎn)的磊磊牌嬰幼兒配方乳粉 3 3 1.20
21、上海寶安力乳品有限公司生產(chǎn)的寶安力牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 0.21
22、福鼎市晨冠乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的聰爾壯牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 0.09
*新公布不合格奶粉批次名單
(*后兩項為 生產(chǎn)日期/批次 三聚氰胺(mg/kg))
1 石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司 (地址:石家莊市和平西路539號)
三鹿慧幼Ⅱ較大嬰兒及幼兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 08.7.2 2563
三鹿慧幼Ⅱ較大嬰兒及幼兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 08.5.1 2282
較大嬰兒及幼兒配方奶粉(慧幼2段)
400克/袋 三鹿 20080702 1504
三鹿慧幼Ⅰ嬰兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 08.5.29 1197
幼兒配方奶粉(慧幼3段)
400克/袋 三鹿 20080601 955
三鹿貝貝幼兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 2008-1-30 420.82
貝貝嬰兒配方奶粉(適合0-6個月嬰兒食用)
400g/袋 三鹿 SLV0301V 162
貝貝嬰兒配方奶粉(適合0-6個月嬰兒食用)
400克/袋 三鹿及圖形 20080806
H0102H 4.5
三鹿貝貝幼兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 2008.08.27 1.5
三鹿U+嬰兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 2008.08.07 1.4
三鹿較大嬰兒及幼兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 2008.08.26 0.7
2 上海熊貓乳品有限公司(地址:上海市工業(yè)綜合開發(fā)區(qū)奉浦航誼路18號)
幼兒成長配方奶粉 3段(優(yōu)康)
900g/聽 熊貓可寶 200808302 619
較大嬰兒配方奶粉 2段(優(yōu)健)
400g/袋 熊貓可寶 20080826 534
較大嬰兒配方奶粉 2段(優(yōu)康)
900g/聽 熊貓可寶 200808272 523
3 圣元營養(yǎng)食品有限公司(地址:青島膠南市海濱工業(yè)園)
優(yōu)聰嬰兒配方奶粉(0-6個月嬰兒適用)
400g/袋 圣元Syrutra 2008 06 19 413 04:00 G 150.0
優(yōu)聰嬰兒配方奶粉
400g/袋 圣元 2008-6-20 78.81
優(yōu)聰較大嬰兒配方奶粉
400g/袋 圣元 2008-6-22 58.77
較大嬰兒配方奶粉
400g/包 圣元優(yōu)聰 2008-05-15 50.2
優(yōu)聰嬰兒配方奶粉(0--6個月)
400g/袋 圣元 20080321 41
優(yōu)聰幼兒成長配方奶粉
400g/袋 圣元 2008-7-23 19.47
優(yōu)聰較大嬰兒配方奶粉
400g/袋 圣元 2008-7-24 15.1
青島圣元乳業(yè)有限公司(地址:青島膠南市世紀(jì)大道南側(cè))
圣元優(yōu)聰兒童成長配方奶粉
(30g/袋×10袋)/盒 圣元 2008.02.17 5.4
4 山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司(地址:山西省山陰縣古城鎮(zhèn))
優(yōu)方新生嬰兒奶粉(加倍成長配方)(適合0-6個月嬰兒)
400克/袋 古城 2008年02月01日 141.6
新生嬰兒奶粉(金裝加倍成長配方)(適合0-6個月嬰兒)
400克/袋 古城 2008年07月03日 36.0
幼兒成長奶粉(金裝加倍健康配方)(適合1-3周歲幼兒)
400克/袋 古城 2008年08月01日 33.1
嬰兒成長奶粉(適合6-12個月較大嬰兒)
400克/袋 古城 2008/01/13 10.1
5 江西光明英雄乳業(yè)股份有限公司(地址:南昌市蛟橋鎮(zhèn))
嬰幼兒配方奶粉(較大嬰兒和幼兒配方奶粉)
380克/袋 英雄 2008-9-8 98.6
嬰幼兒配方奶粉(嬰兒配方奶粉Ⅱ)
380克/袋 英雄 2008-9-5 48.5
6 寶雞惠民乳品(集團(tuán))有限公司(地址:寶雞市陳倉區(qū)惠民工業(yè)園)
嬰兒配方奶粉Ⅱ(1段)
400g/袋 惠民 2008-9-8 79.17
7 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司(地址:內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū))
幼兒配方奶粉(1歲至3歲幼兒適用)
400g/袋 蒙牛 2008/01/09 15:58/15230 B21030071224 68.2
較大嬰兒配方奶粉(6個月至1歲較大嬰兒適用)
400g/袋 蒙牛 2008/01/14 13:22/08491 B21010071228 40.9
嬰兒配方奶粉(0至6個月嬰兒適用)
400g/袋 蒙牛 2008/01/08 16:06/14670 B11030080103 11.1
8 中澳合資多加多乳業(yè)(天津)有限公司(地址:天津市津南經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中宏道)
幼兒配方奶粉
400g/袋 可淇 20080903 67.94
9 廣東雅士利集團(tuán)股份有限公司(地址:廣東省潮州市潮安大道雅士利工業(yè)城)
金裝幼兒配方奶粉(1-3歲)
400g/袋 雅士利 20080827M 56
金裝嬰兒配方奶粉Ⅱ(適合出生至六個月嬰兒食用)
400g/袋 雅士利 20080627M 50.6
金裝較大嬰兒配方奶粉(適合六個月至一周歲較大嬰兒食用)
400g/袋 雅士利 20080728 43
金裝嬰兒配方奶粉Ⅱ(適合出生至六個月嬰兒食用)
400g/袋 雅士利 20080529M 41.3
金裝嬰兒配方奶粉Ⅱ
400g/桶 雅士利 20080617M 31.65
金裝幼兒配方奶粉
400g/袋 雅士利 2008-8-1 23.24
金裝較大嬰兒配方奶粉
400g/包 雅士利 2008-08-16 20.5
金裝較大嬰兒配方奶粉
400g/袋 雅士利 2008-7-20 14.41
廣東雅士利乳業(yè)有限公司(地址:廣東省潮州市潮安大道雅士利工業(yè)城)
金裝嬰兒配方奶粉Ⅱ 400g/袋 雅士利 2008-6-3 53.40
嬰兒配方奶粉Ⅱ(適合0-6個月嬰兒食用)
400克/袋 雅士利 20080515M 35.7
10 湖南培益乳業(yè)有限公司(地址:湖南望城縣高科技食品工業(yè)基地)
IGG嬰兒**營養(yǎng)配方奶粉Ⅰ
900g/聽 南山倍益 2008-9-9 32
11 黑龍江省齊寧乳業(yè)有限責(zé)任公司(地址:黑龍江省富裕縣工業(yè)園)
2段基粉
25kg/包 2008-9-7 31.74
12 山西雅士利乳業(yè)有限公司(地址:應(yīng)縣四環(huán)東路雅士利工業(yè)園)
雅士利嬰兒配方奶粉Ⅱ
25kg/袋 雅士利 20080901 26.3
雅士利較大嬰兒配方奶粉
25kg/袋 雅士利 20080903 14.3
13 深圳金必氏乳業(yè)有限公司(地址:深圳市龍崗區(qū)龍城清林西路龍城工業(yè)園3號廠房)
金裝幼兒成長配方奶粉(3段)
900克/罐 金必氏 2008.04.08 18
金裝較大嬰兒配方奶粉(2段)
900克/罐 金必氏 2008.04.09 3
14 施恩(廣州)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司(地址:廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)西區(qū)科技園)
金裝嬰兒配方奶粉(第1段適合出生至6個月嬰兒)
400g/盒 施恩 SCIENT 200807023 17.0
嬰兒配方奶粉(1段)
900克×6罐 施恩 2008-07-03 12.5
幼兒配方奶粉
401g/袋 施恩 2008-8-19 7.9
嬰兒配方奶粉(1段)
900克×6罐 施恩 2008-07-14 6.2
15 廣州金鼎乳制品廠(地址:廣州市海珠區(qū)華洲路48號一至三園)
較大嬰幼兒配方奶粉
400克/包 金鼎 2008-07-21 16.2
16 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司(地址:內(nèi)蒙古呼和浩特市金川開發(fā)區(qū)金四路8號)
兒童配方奶粉(3-6歲兒童適用)
400克/袋 伊利 20080716 12.0
17 煙臺澳美多營養(yǎng)品有限公司(地址:中國煙臺經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)珠江路32號)
安貝幼兒配方奶粉(1-3周歲幼兒適用)
1000g/罐 澳美多 2008.09.09 10.7
安兒3段幼兒配方奶粉(1-3周歲)
400g/袋 澳美多 2008.09.09 10.4
安貝較大嬰兒配方奶粉(7-12個月嬰兒適用)
1000g/罐 澳美多 2008.09.09 10.3
安兒2段較大嬰兒配方奶粉(7-12個月)
400g/袋 澳美多 2008.09.04 10
安貝初生嬰兒配方奶粉(0-6個月嬰兒適用)
1000g/罐 澳美多 2008.09.01 9.3
安兒1段初生嬰兒配方奶粉(0-6個月)
400g/袋 澳美多 2008.08.21 6.3
18 青島索康營養(yǎng)科技有限公司(地址:中國山東青島市膠南海濱工業(yè)園)
愛可丁4A較大嬰兒配方奶粉 6-12個月較大嬰兒適用
400g/袋 愛可丁 2008.09.01 4.8
19 西安市閻良區(qū)百躍乳業(yè)有限公司(地址:西安市閻良區(qū)武屯街西環(huán)北路1號)
樂兒樂幼兒營養(yǎng)配方羊奶粉(3段)
400g/盒 御寶 2008-8-27 3.73
20 煙臺磊磊乳品有限公司(地址:海陽市碧城工業(yè)區(qū)槐香路東首)
寶寶樂較大嬰兒2段配方奶粉(適合6-12個月嬰兒)
400g/袋 磊磊 2008.06.03 1.2
寶寶壯幼兒3段配方奶粉(適合1-3周歲幼兒)
400g/袋 磊磊 2008.06.04 1.1
寶寶乖嬰兒1段配方奶粉(適合初生-6個月嬰兒)
400g/袋 磊磊 2008.06.08 0.53
21 上海寶安力乳品有限公司(地址:上海市松江區(qū)新浜工業(yè)園區(qū)環(huán)北路502號)
較大嬰兒配方奶粉
900g/罐 寶安力 20080820 0.21
22 福鼎市晨冠乳業(yè)有限公司(地址:福鼎市星火工業(yè)園區(qū)2-8號)
嬰兒配方奶粉Ⅰ段
900g/罐 聰爾壯 20080618CHGA003 0.09
三聚氰胺的違法添加案例
2007年深圳檢驗檢疫局從臺灣進(jìn)口的3批“愛族牌”觀賞魚飼料檢出三聚氰胺,且三聚氰胺含量較高,分別為0.35g/kg、0.47g/kg、0.51g/kg。這3批魚飼料共846千克,貨值1016美元。
2007年福建、天津、山東、珠海檢驗檢疫局從進(jìn)口馬來西亞、泰國、秘魯?shù)聂~粉(HS編碼均為2301201000)中檢出三聚氰胺陽性,已依法對進(jìn)口魚粉作出退貨處理。
據(jù)美國食品藥品管理局(FDA)官方消息,美國FDA**在美國國內(nèi)生產(chǎn)的飼料中發(fā)現(xiàn)含有三聚氰胺,有關(guān)企業(yè)已經(jīng)開始自動召回相關(guān)產(chǎn)品。含有三聚氰胺的飼料添加劑來自俄亥俄州托萊多市TembecBTLSR公司和科羅拉多州約翰斯敦市Uniscope公司。Tembec公司生產(chǎn)AquaBond和Aqua-TecII黏合劑,主要用于出口,同時向Uniscope公司提供生產(chǎn)Xtra-Bond黏合劑的原料,Uniscope公司生產(chǎn)的Xtra-Bond黏合劑主要供應(yīng)美國市場。上述黏合劑主要用于生產(chǎn)牛、綿羊、山羊、魚、蝦的顆粒飼料。Tembec公司確認(rèn),為了增加顆粒飼料的黏性,在產(chǎn)品配方中添加了三聚氰胺。但在美國三聚氰胺禁止用來作為動物或魚/蝦飼料添加劑。
2007年北京檢驗檢疫局從進(jìn)口澳大利亞的寵物食品(HS編碼為2309101000)中檢出三聚氰胺陽性,并依法對進(jìn)口寵物食品作出退貨處理。
其他
據(jù)新華社北京9月16日電三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后,黨中央、國務(wù)院高度重視,作出重大部署,日前,國家質(zhì)檢總局緊急在國內(nèi)開展了嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺專項檢查,階段性檢查結(jié)果如下:
一、國內(nèi)目前共有175家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè),其中66家企業(yè)已停止生產(chǎn)嬰幼兒奶粉。此次專項檢查對其余109家企業(yè)進(jìn)行了排查,共檢驗了這些企業(yè)的491批次產(chǎn)品。專項檢查顯示,有22家企業(yè)69批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氰胺(見附表),其他87家企業(yè)未檢出。
二、在檢出三聚氰胺的產(chǎn)品中,石家莊三鹿牌嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺含量很高,其中*高的達(dá)2563mg/kg,其他在0.09-619mg/kg之間。
三、被檢企業(yè)中,只有廣東雅士利的嬰幼兒配方奶粉出口到了孟加拉、緬甸、也門3個國家。經(jīng)對留樣檢測,未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺。
四、供應(yīng)北京奧運(yùn)會、殘奧會的乳制品均未檢出三聚氰胺。
五、9月14日以后生產(chǎn)的液態(tài)奶未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺。
為了保證乳制品的**,有關(guān)部門采取了進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管的措施:一是對檢出存在三聚氰胺的69個批次產(chǎn)品,立即下架、封存、召回、銷毀,對有關(guān)企業(yè)立即進(jìn)行**調(diào)查,查清原因,追究責(zé)任,依法嚴(yán)肅處理。二是對所有乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)檢部門派員駐廠監(jiān)管,對進(jìn)廠原料奶和各生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督檢查,對出廠成品進(jìn)行批批嚴(yán)格檢驗,確保這次專項檢查后生產(chǎn)的乳制品質(zhì)量**。
另據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹,三聚氰胺是一種低毒性化工產(chǎn)品,嬰幼兒只有在大量攝入的情況下才可能引起泌尿系統(tǒng)疾患。目前患泌尿系統(tǒng)結(jié)石的嬰幼兒,主要是由于食用了含有大量三聚氰胺的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉引起的,多數(shù)患兒通過多飲水、勤排尿等方法,結(jié)石可自行排出;發(fā)生急性腎功能衰竭的,如及時**,患兒也可以恢復(fù)。食用含有三聚氰胺的其他品牌的嬰幼兒配方奶粉,如果嬰幼兒出現(xiàn)尿液混濁、排尿困難等癥狀,才需要立即到醫(yī)院就診。截止到9月16日22時,尚未接到因食用含有三聚氰胺的其他品牌的嬰幼兒配方奶粉引起泌尿系統(tǒng)疾患的報告。衛(wèi)生部門要求各醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)對含三聚氰胺奶粉引發(fā)病例的篩查診斷工作,國家有關(guān)部門將繼續(xù)密切跟蹤調(diào)查。
三聚氰胺(英文名Melamine),是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物,重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料。簡稱三胺,又叫2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺,分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3,分子量126.12。
物理化學(xué)特性
三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,無味,密度1.573g/cm3(16℃)。常壓熔點354℃(分解);快速加熱升華,升華溫度300℃。溶于熱水,微溶于冷水,極微溶于熱乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情況下較穩(wěn)定,但在高溫下可能會分解放出氰化物。
呈弱堿性(pKb=8),與鹽酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺鹽。在中性或微堿性情況下,與甲醛縮合而成各種羥甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5~6.5)與羥甲基的衍生物進(jìn)行縮聚反應(yīng)而生成樹脂產(chǎn)物。遇強(qiáng)酸或強(qiáng)堿水溶液水解,胺基逐步被羥基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,進(jìn)一步水解生成三聚氰酸一酰胺,*后生成三聚氰酸。

主要用途三聚氰胺是一種用途廣泛的基本有機(jī)化工中間產(chǎn)品,*主要的用途是作為生產(chǎn)三聚氰胺甲醛樹脂(MF)的原料。三聚氰胺還可以作阻燃劑、減水劑、甲醛清潔劑等。該樹脂硬度比脲醛樹脂高,不易燃,耐水、耐熱、耐老化、耐電弧、耐化學(xué)腐蝕、有良好的絕緣性能、光澤度和機(jī)械強(qiáng)度,廣泛運(yùn)用于木材、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫(yī)藥等行業(yè)。其主要用途有以下幾方面:
(1)裝飾面板:可制成防火、抗震、耐熱的層壓板,色澤鮮艷、堅固耐熱的裝飾板,作飛機(jī)、船舶和家具的貼面板及防火、抗震、耐熱的房屋裝飾材料。
(2)涂料:用丁醇、甲醇醚化后,作為**熱固性涂料、固體粉末涂料的膠聯(lián)劑、可制作金屬涂料和車輛、電器用**氨基樹脂裝飾漆。
(3)模塑粉:經(jīng)混煉、造粒等工序可制成蜜胺塑料,無度、抗污,潮濕時仍能保持良好的電氣性能,可制成潔白、耐摔打的日用器皿、衛(wèi)生潔具和仿瓷餐具,電器設(shè)備等**絕緣材料。
(4)紙張:用乙醚醚化后可用作紙張?zhí)幚韯a(chǎn)抗皺、抗縮、不腐爛的鈔票和**地圖等**紙。
(5)三聚氰胺甲醛樹酯與其他原料混配,還可以生產(chǎn)出織物整理劑、皮革鞣潤劑、上光劑和抗水劑、橡膠粘合劑、助燃劑、高效水泥減水劑、鋼材淡化劑等。
生物學(xué)毒性
目前三聚氰胺被認(rèn)為毒性輕微,大鼠口服的半數(shù)致死量大于3克/公斤體重。據(jù)1945年的一個實驗報道:將大劑量的三聚氰胺飼喂給大鼠、兔和狗后沒有觀察到明顯的中毒現(xiàn)象。動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害,膀胱、腎部結(jié)石,并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。1994年國際化學(xué)品**規(guī)劃署和歐洲聯(lián)盟委員會合編的《國際化學(xué)品**手冊》第三卷和國際化學(xué)品**卡片也只說明:長期或反復(fù)大量攝入三聚氰胺可能對腎與膀胱產(chǎn)生影響,導(dǎo)致產(chǎn)生結(jié)石。然而,2007年美國寵物食品污染事件的初步調(diào)查結(jié)果認(rèn)為:摻雜了≤6.6%三聚氰胺的小麥蛋白粉是寵物食品導(dǎo)致中毒的原因,為上述毒性輕微的結(jié)論畫上了問號。但為**計,一般采用三聚氰胺制造的食具都會標(biāo)明“不可放進(jìn)微波爐使用”。[編輯本段]
假蛋白原理
由于食品和飼料工業(yè)蛋白質(zhì)含量測試方法的缺陷,三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加劑,以提升食品檢測中的蛋白質(zhì)含量指標(biāo),因此三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”。[編輯本段]
蛋白質(zhì)主要由氨基酸組成,其含氮量一般不超過30%,而三聚氰胺的分子式含氮量為66%左右。通用的蛋白質(zhì)測試方法“凱氏定氮法”是通過測出含氮量來估算蛋白質(zhì)含量,因此,添加三聚氰胺會使得食品的蛋白質(zhì)測試含量偏高,從而使劣質(zhì)食品通過食品檢驗機(jī)構(gòu)的測試。有人估算在植物蛋白粉和飼料中使測試蛋白質(zhì)含量增加一個百分點,用三聚氰胺的花費(fèi)只有真實蛋白原料的1/5。三聚氰胺作為一種白色結(jié)晶粉末,沒有什么氣味和味道,摻雜后不易被發(fā)現(xiàn)。
奶粉事件:各個品牌奶粉中蛋白質(zhì)含量為15-20%(晚上在超市看到包裝上還有標(biāo)示為10-20%的),蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%。以某合格牛奶蛋白質(zhì)含量為2.8%計算,含氮量為0.44%,某合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%計算,含氮量為2.88%。而三聚氰胺含氮量為66.6%,是牛奶的151倍,是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,就能提高0.4%蛋白質(zhì)。
微溶系指溶質(zhì)1g(ml)能在溶劑100~不到1000ml中溶解,三聚氰胺在水中微溶,在牛奶這種水包油型的乳液中溶解度未找到實驗數(shù)據(jù),本人覺得比水的溶解度要好一些,待驗證。
合成工藝
三聚氰胺*早被李比希于1834年合成,早期合成使用雙氰胺法:由電石(CaC2)制備氰胺化鈣(CaCN2),氰胺化鈣水解后二聚生成雙氰胺(dicyandiamide),再加熱分解制備三聚氰胺。目前因為電石的高成本,雙氰胺法已被淘汰。與該法相比,尿素法成本低,目前較多采用。尿素以氨氣為載體,硅膠為催化劑,在380-400℃溫度下沸騰反應(yīng),先分解生成氰酸,并進(jìn)一步縮合生成三聚氰胺。[編輯本段]
6 (NH2)2CO → C3H6N6 + 6 NH3 + 3 CO2
生成的三聚胺氣體經(jīng)冷卻捕集后得粗品,然后經(jīng)溶解,除去雜質(zhì),重結(jié)晶得成品。尿素法生產(chǎn)三聚氰胺每噸產(chǎn)品消耗尿素約3800kg、液氨500kg。
按照反應(yīng)條件不同,三聚氰胺合成工藝又可分為高壓法(7-10MPa,370-450℃,液相)、低壓法(0.5-1MPa,380-440℃,液相)和常壓法(<0.3MPa,390℃,氣相)三類。
國外三聚氰胺生產(chǎn)工藝大多以技術(shù)開發(fā)公司命名,如德國巴斯夫(BASFProcess)、奧地利林茨化學(xué)法(ChemicalLinzProcess)、魯奇法(LurgiProcess)、美國聯(lián)合信號化學(xué)公司化學(xué)法(AlliedSignalChemical)、日本新日產(chǎn)法(NissanProcess)、荷蘭斯塔米卡邦法(既DSM法)等。這些生產(chǎn)工藝按合成壓力不同,可基本劃分為高壓法、低壓法和常壓法三種工藝。目前世界上技術(shù)先進(jìn)、競爭力較強(qiáng)的主要有日本新日產(chǎn)Nissan法和意大利Allied-Eurotechnica的高壓法,荷蘭DSM低壓法和德國BASF的常壓法。
我國三聚氰胺生產(chǎn)企業(yè)多采用半干式常壓法工藝,該方法是以尿素為原料0.1MPa以下,390℃左右時,以硅膠做催化劑合成三聚氰胺,并使三聚氰胺在凝華器中結(jié)晶,粗品經(jīng)溶解、過濾、結(jié)晶后制成成品。
相關(guān)致病案例
2007年,美國爆發(fā)寵物食品受污染事件。事后調(diào)查表明:摻雜了≤6.6%三聚氰胺的小麥蛋白粉是寵物食品導(dǎo)致中毒的原因。[編輯本段]
2008年9月,中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件,導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺。
國家質(zhì)檢總局近日緊急在國內(nèi)開展了嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查。此次專項檢查對其余109家企業(yè)進(jìn)行了排查,共檢驗了這些企業(yè)的491批次產(chǎn)品。階段性檢查結(jié)果顯示,有22家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的69批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氰胺。
檢出三聚氰胺嬰幼兒配方乳粉企業(yè)名單
檢出三聚氰胺嬰幼兒配方乳粉企業(yè)名單序號 標(biāo)稱的企業(yè)和產(chǎn)品名稱 抽樣數(shù) 不合格數(shù) 三聚氰胺*高含量mg/kg
1、石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方乳粉 11 11 2563.00
2、上海熊貓乳品有限公司生產(chǎn)的熊貓可寶牌嬰幼兒配方乳粉 5 3 619.00
3、青島圣元乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的圣元牌嬰幼兒配方乳粉 17 8 150.00
4、山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的古城牌嬰幼兒配方乳粉 13 4 141.60
5、江西光明英雄乳業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的英雄牌嬰幼兒配方乳粉 2 2 98.60
6、寶雞惠民乳品(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)的惠民牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 79.17
7、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司生產(chǎn)的蒙牛牌嬰幼兒配方乳粉 28 4 68.20
8、中澳合資多加多乳業(yè)(天津)有限公司生產(chǎn)的可淇牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 67.94
9、廣東雅士利集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的雅士利牌嬰幼兒配方乳粉 30 10 53.40
10、湖南培益乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的南山倍益牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 32.00
11、黑龍江省齊寧乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉2段基粉 1 1 31.74
12、山西雅士利乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的雅士利牌嬰幼兒配方乳粉 4 2 26.30
13、深圳金必氏乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的金必氏牌嬰幼兒配方乳粉 2 2 18.00
14、施恩(廣州)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司生產(chǎn)的施恩牌嬰幼兒配方乳粉 20 4 17.00
15、廣州金鼎乳制品廠生產(chǎn)的金鼎牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 16.20
16、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的伊利牌兒童配方乳粉 35 1 12.00
17、煙臺澳美多營養(yǎng)品有限公司生產(chǎn)的澳美多牌嬰幼兒配方乳粉 6 6 10.70
18、青島索康營養(yǎng)科技有限公司生產(chǎn)的愛可丁牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 4.80
19、西安市閻良區(qū)百躍乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的御寶牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 3.73
20、煙臺磊磊乳品有限公司生產(chǎn)的磊磊牌嬰幼兒配方乳粉 3 3 1.20
21、上海寶安力乳品有限公司生產(chǎn)的寶安力牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 0.21
22、福鼎市晨冠乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的聰爾壯牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 0.09
*新公布不合格奶粉批次名單
(*后兩項為 生產(chǎn)日期/批次 三聚氰胺(mg/kg))
1 石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司 (地址:石家莊市和平西路539號)
三鹿慧幼Ⅱ較大嬰兒及幼兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 08.7.2 2563
三鹿慧幼Ⅱ較大嬰兒及幼兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 08.5.1 2282
較大嬰兒及幼兒配方奶粉(慧幼2段)
400克/袋 三鹿 20080702 1504
三鹿慧幼Ⅰ嬰兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 08.5.29 1197
幼兒配方奶粉(慧幼3段)
400克/袋 三鹿 20080601 955
三鹿貝貝幼兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 2008-1-30 420.82
貝貝嬰兒配方奶粉(適合0-6個月嬰兒食用)
400g/袋 三鹿 SLV0301V 162
貝貝嬰兒配方奶粉(適合0-6個月嬰兒食用)
400克/袋 三鹿及圖形 20080806
H0102H 4.5
三鹿貝貝幼兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 2008.08.27 1.5
三鹿U+嬰兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 2008.08.07 1.4
三鹿較大嬰兒及幼兒配方奶粉
400g/袋 三鹿 2008.08.26 0.7
2 上海熊貓乳品有限公司(地址:上海市工業(yè)綜合開發(fā)區(qū)奉浦航誼路18號)
幼兒成長配方奶粉 3段(優(yōu)康)
900g/聽 熊貓可寶 200808302 619
較大嬰兒配方奶粉 2段(優(yōu)健)
400g/袋 熊貓可寶 20080826 534
較大嬰兒配方奶粉 2段(優(yōu)康)
900g/聽 熊貓可寶 200808272 523
3 圣元營養(yǎng)食品有限公司(地址:青島膠南市海濱工業(yè)園)
優(yōu)聰嬰兒配方奶粉(0-6個月嬰兒適用)
400g/袋 圣元Syrutra 2008 06 19 413 04:00 G 150.0
優(yōu)聰嬰兒配方奶粉
400g/袋 圣元 2008-6-20 78.81
優(yōu)聰較大嬰兒配方奶粉
400g/袋 圣元 2008-6-22 58.77
較大嬰兒配方奶粉
400g/包 圣元優(yōu)聰 2008-05-15 50.2
優(yōu)聰嬰兒配方奶粉(0--6個月)
400g/袋 圣元 20080321 41
優(yōu)聰幼兒成長配方奶粉
400g/袋 圣元 2008-7-23 19.47
優(yōu)聰較大嬰兒配方奶粉
400g/袋 圣元 2008-7-24 15.1
青島圣元乳業(yè)有限公司(地址:青島膠南市世紀(jì)大道南側(cè))
圣元優(yōu)聰兒童成長配方奶粉
(30g/袋×10袋)/盒 圣元 2008.02.17 5.4
4 山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司(地址:山西省山陰縣古城鎮(zhèn))
優(yōu)方新生嬰兒奶粉(加倍成長配方)(適合0-6個月嬰兒)
400克/袋 古城 2008年02月01日 141.6
新生嬰兒奶粉(金裝加倍成長配方)(適合0-6個月嬰兒)
400克/袋 古城 2008年07月03日 36.0
幼兒成長奶粉(金裝加倍健康配方)(適合1-3周歲幼兒)
400克/袋 古城 2008年08月01日 33.1
嬰兒成長奶粉(適合6-12個月較大嬰兒)
400克/袋 古城 2008/01/13 10.1
5 江西光明英雄乳業(yè)股份有限公司(地址:南昌市蛟橋鎮(zhèn))
嬰幼兒配方奶粉(較大嬰兒和幼兒配方奶粉)
380克/袋 英雄 2008-9-8 98.6
嬰幼兒配方奶粉(嬰兒配方奶粉Ⅱ)
380克/袋 英雄 2008-9-5 48.5
6 寶雞惠民乳品(集團(tuán))有限公司(地址:寶雞市陳倉區(qū)惠民工業(yè)園)
嬰兒配方奶粉Ⅱ(1段)
400g/袋 惠民 2008-9-8 79.17
7 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司(地址:內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū))
幼兒配方奶粉(1歲至3歲幼兒適用)
400g/袋 蒙牛 2008/01/09 15:58/15230 B21030071224 68.2
較大嬰兒配方奶粉(6個月至1歲較大嬰兒適用)
400g/袋 蒙牛 2008/01/14 13:22/08491 B21010071228 40.9
嬰兒配方奶粉(0至6個月嬰兒適用)
400g/袋 蒙牛 2008/01/08 16:06/14670 B11030080103 11.1
8 中澳合資多加多乳業(yè)(天津)有限公司(地址:天津市津南經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中宏道)
幼兒配方奶粉
400g/袋 可淇 20080903 67.94
9 廣東雅士利集團(tuán)股份有限公司(地址:廣東省潮州市潮安大道雅士利工業(yè)城)
金裝幼兒配方奶粉(1-3歲)
400g/袋 雅士利 20080827M 56
金裝嬰兒配方奶粉Ⅱ(適合出生至六個月嬰兒食用)
400g/袋 雅士利 20080627M 50.6
金裝較大嬰兒配方奶粉(適合六個月至一周歲較大嬰兒食用)
400g/袋 雅士利 20080728 43
金裝嬰兒配方奶粉Ⅱ(適合出生至六個月嬰兒食用)
400g/袋 雅士利 20080529M 41.3
金裝嬰兒配方奶粉Ⅱ
400g/桶 雅士利 20080617M 31.65
金裝幼兒配方奶粉
400g/袋 雅士利 2008-8-1 23.24
金裝較大嬰兒配方奶粉
400g/包 雅士利 2008-08-16 20.5
金裝較大嬰兒配方奶粉
400g/袋 雅士利 2008-7-20 14.41
廣東雅士利乳業(yè)有限公司(地址:廣東省潮州市潮安大道雅士利工業(yè)城)
金裝嬰兒配方奶粉Ⅱ 400g/袋 雅士利 2008-6-3 53.40
嬰兒配方奶粉Ⅱ(適合0-6個月嬰兒食用)
400克/袋 雅士利 20080515M 35.7
10 湖南培益乳業(yè)有限公司(地址:湖南望城縣高科技食品工業(yè)基地)
IGG嬰兒**營養(yǎng)配方奶粉Ⅰ
900g/聽 南山倍益 2008-9-9 32
11 黑龍江省齊寧乳業(yè)有限責(zé)任公司(地址:黑龍江省富裕縣工業(yè)園)
2段基粉
25kg/包 2008-9-7 31.74
12 山西雅士利乳業(yè)有限公司(地址:應(yīng)縣四環(huán)東路雅士利工業(yè)園)
雅士利嬰兒配方奶粉Ⅱ
25kg/袋 雅士利 20080901 26.3
雅士利較大嬰兒配方奶粉
25kg/袋 雅士利 20080903 14.3
13 深圳金必氏乳業(yè)有限公司(地址:深圳市龍崗區(qū)龍城清林西路龍城工業(yè)園3號廠房)
金裝幼兒成長配方奶粉(3段)
900克/罐 金必氏 2008.04.08 18
金裝較大嬰兒配方奶粉(2段)
900克/罐 金必氏 2008.04.09 3
14 施恩(廣州)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司(地址:廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)西區(qū)科技園)
金裝嬰兒配方奶粉(第1段適合出生至6個月嬰兒)
400g/盒 施恩 SCIENT 200807023 17.0
嬰兒配方奶粉(1段)
900克×6罐 施恩 2008-07-03 12.5
幼兒配方奶粉
401g/袋 施恩 2008-8-19 7.9
嬰兒配方奶粉(1段)
900克×6罐 施恩 2008-07-14 6.2
15 廣州金鼎乳制品廠(地址:廣州市海珠區(qū)華洲路48號一至三園)
較大嬰幼兒配方奶粉
400克/包 金鼎 2008-07-21 16.2
16 內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司(地址:內(nèi)蒙古呼和浩特市金川開發(fā)區(qū)金四路8號)
兒童配方奶粉(3-6歲兒童適用)
400克/袋 伊利 20080716 12.0
17 煙臺澳美多營養(yǎng)品有限公司(地址:中國煙臺經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)珠江路32號)
安貝幼兒配方奶粉(1-3周歲幼兒適用)
1000g/罐 澳美多 2008.09.09 10.7
安兒3段幼兒配方奶粉(1-3周歲)
400g/袋 澳美多 2008.09.09 10.4
安貝較大嬰兒配方奶粉(7-12個月嬰兒適用)
1000g/罐 澳美多 2008.09.09 10.3
安兒2段較大嬰兒配方奶粉(7-12個月)
400g/袋 澳美多 2008.09.04 10
安貝初生嬰兒配方奶粉(0-6個月嬰兒適用)
1000g/罐 澳美多 2008.09.01 9.3
安兒1段初生嬰兒配方奶粉(0-6個月)
400g/袋 澳美多 2008.08.21 6.3
18 青島索康營養(yǎng)科技有限公司(地址:中國山東青島市膠南海濱工業(yè)園)
愛可丁4A較大嬰兒配方奶粉 6-12個月較大嬰兒適用
400g/袋 愛可丁 2008.09.01 4.8
19 西安市閻良區(qū)百躍乳業(yè)有限公司(地址:西安市閻良區(qū)武屯街西環(huán)北路1號)
樂兒樂幼兒營養(yǎng)配方羊奶粉(3段)
400g/盒 御寶 2008-8-27 3.73
20 煙臺磊磊乳品有限公司(地址:海陽市碧城工業(yè)區(qū)槐香路東首)
寶寶樂較大嬰兒2段配方奶粉(適合6-12個月嬰兒)
400g/袋 磊磊 2008.06.03 1.2
寶寶壯幼兒3段配方奶粉(適合1-3周歲幼兒)
400g/袋 磊磊 2008.06.04 1.1
寶寶乖嬰兒1段配方奶粉(適合初生-6個月嬰兒)
400g/袋 磊磊 2008.06.08 0.53
21 上海寶安力乳品有限公司(地址:上海市松江區(qū)新浜工業(yè)園區(qū)環(huán)北路502號)
較大嬰兒配方奶粉
900g/罐 寶安力 20080820 0.21
22 福鼎市晨冠乳業(yè)有限公司(地址:福鼎市星火工業(yè)園區(qū)2-8號)
嬰兒配方奶粉Ⅰ段
900g/罐 聰爾壯 20080618CHGA003 0.09
三聚氰胺的違法添加案例
2007年深圳檢驗檢疫局從臺灣進(jìn)口的3批“愛族牌”觀賞魚飼料檢出三聚氰胺,且三聚氰胺含量較高,分別為0.35g/kg、0.47g/kg、0.51g/kg。這3批魚飼料共846千克,貨值1016美元。
2007年福建、天津、山東、珠海檢驗檢疫局從進(jìn)口馬來西亞、泰國、秘魯?shù)聂~粉(HS編碼均為2301201000)中檢出三聚氰胺陽性,已依法對進(jìn)口魚粉作出退貨處理。
據(jù)美國食品藥品管理局(FDA)官方消息,美國FDA**在美國國內(nèi)生產(chǎn)的飼料中發(fā)現(xiàn)含有三聚氰胺,有關(guān)企業(yè)已經(jīng)開始自動召回相關(guān)產(chǎn)品。含有三聚氰胺的飼料添加劑來自俄亥俄州托萊多市TembecBTLSR公司和科羅拉多州約翰斯敦市Uniscope公司。Tembec公司生產(chǎn)AquaBond和Aqua-TecII黏合劑,主要用于出口,同時向Uniscope公司提供生產(chǎn)Xtra-Bond黏合劑的原料,Uniscope公司生產(chǎn)的Xtra-Bond黏合劑主要供應(yīng)美國市場。上述黏合劑主要用于生產(chǎn)牛、綿羊、山羊、魚、蝦的顆粒飼料。Tembec公司確認(rèn),為了增加顆粒飼料的黏性,在產(chǎn)品配方中添加了三聚氰胺。但在美國三聚氰胺禁止用來作為動物或魚/蝦飼料添加劑。
2007年北京檢驗檢疫局從進(jìn)口澳大利亞的寵物食品(HS編碼為2309101000)中檢出三聚氰胺陽性,并依法對進(jìn)口寵物食品作出退貨處理。
其他
據(jù)新華社北京9月16日電三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發(fā)生后,黨中央、國務(wù)院高度重視,作出重大部署,日前,國家質(zhì)檢總局緊急在國內(nèi)開展了嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺專項檢查,階段性檢查結(jié)果如下:
一、國內(nèi)目前共有175家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè),其中66家企業(yè)已停止生產(chǎn)嬰幼兒奶粉。此次專項檢查對其余109家企業(yè)進(jìn)行了排查,共檢驗了這些企業(yè)的491批次產(chǎn)品。專項檢查顯示,有22家企業(yè)69批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氰胺(見附表),其他87家企業(yè)未檢出。
二、在檢出三聚氰胺的產(chǎn)品中,石家莊三鹿牌嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺含量很高,其中*高的達(dá)2563mg/kg,其他在0.09-619mg/kg之間。
三、被檢企業(yè)中,只有廣東雅士利的嬰幼兒配方奶粉出口到了孟加拉、緬甸、也門3個國家。經(jīng)對留樣檢測,未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺。
四、供應(yīng)北京奧運(yùn)會、殘奧會的乳制品均未檢出三聚氰胺。
五、9月14日以后生產(chǎn)的液態(tài)奶未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺。
為了保證乳制品的**,有關(guān)部門采取了進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管的措施:一是對檢出存在三聚氰胺的69個批次產(chǎn)品,立即下架、封存、召回、銷毀,對有關(guān)企業(yè)立即進(jìn)行**調(diào)查,查清原因,追究責(zé)任,依法嚴(yán)肅處理。二是對所有乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)檢部門派員駐廠監(jiān)管,對進(jìn)廠原料奶和各生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督檢查,對出廠成品進(jìn)行批批嚴(yán)格檢驗,確保這次專項檢查后生產(chǎn)的乳制品質(zhì)量**。
另據(jù)醫(yī)學(xué)專家介紹,三聚氰胺是一種低毒性化工產(chǎn)品,嬰幼兒只有在大量攝入的情況下才可能引起泌尿系統(tǒng)疾患。目前患泌尿系統(tǒng)結(jié)石的嬰幼兒,主要是由于食用了含有大量三聚氰胺的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉引起的,多數(shù)患兒通過多飲水、勤排尿等方法,結(jié)石可自行排出;發(fā)生急性腎功能衰竭的,如及時**,患兒也可以恢復(fù)。食用含有三聚氰胺的其他品牌的嬰幼兒配方奶粉,如果嬰幼兒出現(xiàn)尿液混濁、排尿困難等癥狀,才需要立即到醫(yī)院就診。截止到9月16日22時,尚未接到因食用含有三聚氰胺的其他品牌的嬰幼兒配方奶粉引起泌尿系統(tǒng)疾患的報告。衛(wèi)生部門要求各醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加強(qiáng)對含三聚氰胺奶粉引發(fā)病例的篩查診斷工作,國家有關(guān)部門將繼續(xù)密切跟蹤調(diào)查。